BLUE FARIS RIDDERLIJK LEVEN

Lunch

Na de inspanningen in de ochtend even tot rust komen met een goede lunch. Daar kun je nog even op door of gewoon makkelijk mee te nemen voor onderweg.

Recept 1

Een goede basis is belangrijk begin van de dag.

Een halve stokbrood belegt met huzaren salade, komkommer, oude kaas en Zaanse mayonaise, voor een lekkere bite doe hem 10 minuten in de oven of in de contact grill.

Recept 2

Een stevige lunch waar je op door kan.

Een snee maisbrood met daarop  Schwarzwälder schinken, gedroogde tomaten en een paar blaadjes basilicum.

Als bijgerecht een kippenbouillon.

Hiervoor pakken we 0,5 liter warm/gekookt water (voor 1 persoon), 100 gram gesneden kipfilet, 1 boulionblokje deze roer je door het water, handje of 2 noodles en halve pak doperwten  uit de vriezer.

Recept 3

Snel en lekker: Tosti!

Daarmee kun je eindeloos mee combineren.

Wat dacht je van deze variant: met becon, mozzarella in dunne plakjes en gesneden tomaat.

met daarbij een dip van mayo, ketchup en geraspte oude kaas.

Recept 4

Het idealen Smoothie-recept voor als je op verkenningstocht  gaat.

Simpel en voedzaam.

Hiervoor heb je een blender nodig.

Vul deze tot de helft met skyr naturel.

Hier voeg je een paar druiven & frambozen aan toe en blender maar!

Dan komt er een vleugje van vanilia en choco bij, schut/roer dit erdoorheen.

Om het af te maken een 'kopje' slagroom.

Heerlijk om een eierenkoek in te dopen!